Tatlı Toz Biber, güneş altında özenle kurutulan kırmızı tatlı biberlerin taş değirmenlerde 2-3 kez ezilip öğütülerek ince toz haline getirilmesiyle üretilir.
Doğru hammadde seçimi ve uygun üretim teknikleri sayesinde homojen bir yapı elde edilir. Tatlı kırmızı biberlerden üretilen ürün, acı olmayan kendine özgü aromasıyla yemeklere yoğun renk ve dengeli bir lezzet kazandırır.
100 g İçin Besin Değerleri
- Kalori: 3704 kcal
- Karbonhidrat: 60,3 g
- Lif: 20,9 g
- Protein: 13,8 g
- Yağ: 10,4 g
- A Vitamini: 6042 IU
- Potasyum: 2340 mg
